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10分鐘 vs. 1小時 vs. 10小時的波隆尼薩🍝🤯(值得嗎?)

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我只用10分鐘做的波隆尼薩,這個版本卻花了10小時,初看兩者都像波隆尼薩,我們要揭開真相:哪個實際上差別更大?我們先從10分鐘版開始,這裡需要的原料都整理好,簡單的素材:素麵、蔥、葯蓉、洋蔥、超市買來的牛肉末,我們沒時間自己做,當然還有麵條,我們也不會開始做麵條,事實上我甚至可以用5分鐘的波隆尼薩加上豌豆麵條,但可惜豌豆麵條已經售罄,這樣就不公平了,因為那樣會贏。還有少許麵汁和番茄醬,只是為了模擬煮法——波隆尼薩絕對不能在10分鐘內完成。我們開始:第一步是把麵條放進水裡,我先好好思考一下,才能確保一切順利。我先數:3、2、1,開始!首先,麵條煮了10秒就已經完美了。接下來,我們拿起一根洋蔥,它需要最久,同時,我們必須趕快,因為這樣做幾乎不可能。牛肉末放進鍋裡,鍋子自然是預熱過的,我特別選用鐵鍋,讓它保持熱度不冷卻。繼續下去,我們把洋蔥切好,雖然不會像樣,但我們只能用現有的材料。

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