SAŁATKA NACZYNIOWA: CO JEŚĆ PRZY CIŚNIENIU, ŻYLAKACH I MIAŻDŻYCY

[фыркает] Виктор Владимирович, а что вы делаете? Вообще [откашливается] кашаю сижу. А если говорить серьёзно, готовлю себе сосудистый салатик и многим рекомендую именно такой салатик. Почему? Потому что вот в такой композиции овощей, которые представлены вот в этой замечательной мисочке, а у нас тут что? Лучок, Лучок, у нас тут морковочка. У нас тут сельдерейчик. Вот у нас тут редисочка сейчас пойдёт. И самый-самый поздний гость на европейской кухне - это, конечно, томаты. И зачем нужен этот салат? Ну многие скажут: "Ну салат как салат итальянский или там ещё какой-нибудь салат там греческий, если сейчас добавить сюда сыра [музыка] или там какой-нибудь грузинский или московский". вот такая комбинация, как ока залось, очень хорошо влияет на эндотелий, внутреннее высилание наших сосудов. А представьте себе, у нас в организме 127 км сосудистой ткани, сосудов. [музыка] И оказалось о том, что для того, чтобы сосуды наши с возрастом не изнашивались, а с возрастом делались ещё крепче по возможности. Почему? Потому что чем мы становимся старше, тем у нас меньше которые управляют нашими сосудами в молодости, в юности. И нам нужно, конечно, поддерживать себя. И что ещё очень важно, что начиная с 1998 года, я подчёркиваю, был открыт феномен именно овощей в таком вот наборе, который усиливает качество выработки оксида азота,